tisdag 29 mars 2011

Klimatsmart mat på mässan?



Jag (Raymond) har jobbat med min presentation av olika miljömärkningar. Titta här.
Igår upptäckte vi att restaurangen THE GARDEN som vi äter på här på mässan är miljömärkt med SVANEN så det känns bra att äta där!

Idag fick vi kyckling med örtstekt potatis till lunch. På tallriken låg också sallad med sockerärtor och på toppen av maten låg friterade glasnudlar, det såg fräckt ut!

Lägger man ut dagens lunch på klimatsmartmat.net
så får man veta hur mycket koldioxidutsläpp det är per potion. Dagens lunch låg på ca 1 kg koldioxid/portion.

/Raymond & Matilda

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar